Blütenfäule und Schimmel: So erkennt man sie
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INHALT
Beim Kauf von CBD sind das Aussehen und der Geruch der Blüten oft die ersten Kriterien, auf die man achtet. Doch bestimmte Mängel, die auf den ersten Blick nicht erkennbar sind, können ihre Qualität beeinträchtigen. Schimmel oder Fäulnis gehören zu den wichtigsten Problemen, auf die man achten sollte, und ich erkläre dir, wie das geht.
Während des Anbaus, der Trocknung, der Reifung oder der Lagerung von CBD-Blüten kann Schimmel entstehen.
Ein ungewöhnlicher Geruch, verdächtige Flecken oder ein pudriges Aussehen sollten sofort deine Aufmerksamkeit wecken.
Eine befallene Blume darf niemals verzehrt werden, auch wenn die Anzeichen nur auf einen kleinen Bereich beschränkt zu sein scheinen.
Schimmelpilze sind Mikroorganismen, die natürlicherweise in der Umwelt vorkommen. Ihre Sporen schweben ständig in der Luft und können sich im Laufe ihres Lebenszyklus auf Pflanzen absetzen.
Unter normalen Bedingungen bleiben diese Sporen inaktiv. Sobald jedoch wenn die Luftfeuchtigkeit zu hoch und die Belüftung unzureichend ist, können sie sich schnell vermehren und die Blüten befallen.
Hanf weist bestimmte Eigenschaften auf, die dieses Phänomen begünstigen. So sind die Blütenstände beispielsweise oft kompakt und harzreich. Diese dichte Struktur schränkt mitunter die Luftzirkulation im Inneren der CBD-Blüten. Wenn Feuchtigkeit im Inneren der Blüte eingeschlossen bleibt, entstehen ideale Bedingungen für die Entwicklung bestimmter Pilze.
Die Blütezeit ist die empfindlichste Phase. Wenn die Blüten wachsen, nimmt ihre Dichte allmählich zu. Feuchtes Wetter, wiederholte Regenfälle oder ein unzureichend belüftetes Gewächshaus können das Auftreten von Schimmel begünstigen.
Botrytis, manchmal auch als, gehört zu den am meisten gefürchteten Infektionen im Hanfanbau. Sie beginnt oft im Inneren der Blüten, bevor sie äußerlich sichtbar wird. Leider bleiben die ersten Anzeichen einer Infektion häufig unbemerkt.
Nach der Ernte enthalten die Blüten noch eine beträchtliche Menge Wasser. Durch das Trocknen solldiese Feuchtigkeit schrittweise zu entfernen , ohne die Cannabinoide oder Terpene zu beeinträchtigen.
Wenn der Raum zu feucht oder schlecht belüftet ist, kann sich Schimmel bereits nach wenigen Tagen.
Eine zu schnelle Trocknung kann jedoch auch die Qualität des Endprodukts beeinträchtigen. Die Erzeuger suchen daher nach einem präzisen Gleichgewicht, um eine qualitativ hochwertige Trocknung ohne Infektionsrisiko zu gewährleisten.
Selbst eine vollkommen gesunde Blume kann nach dem Trocknen später Schimmel bilden .
Bei der Reifung werden die Blüten in geeigneten Behältern aufbewahrt, um ihre Haltbarkeit und ihre aromatische Qualität zu verbessern. Wenn dieRestfeuchtigkeit zu hoch bleibt, können die noch vorhandenen Sporen ihre Entwicklung wieder aufnehmen.
Eine längere Lagerung in einer heißen oder feuchten Umgebung erhöht ebenfalls die Risiken.
Das Auftreten eines weißen, grauen oder manchmal leicht grünlichen Belags ist das deutlichste Anzeichen für eine Kontamination.
Im Gegensatz zu Trichomen, die wie winzige, glänzende Kristalle aussehen, hat Schimmel in der Regel ein fadenförmiges oder watteartiges Aussehen.
Bestimmte Verunreinigungen führen zu lokalisierte Farbveränderungen. Möglicherweise fallen dir bräunliche, graue, schwarze oder gelbliche Stellen auf, die sich vom Rest der Blüte abheben. Diese Verfärbungen treten oft schon vor der sichtbaren Bildung des Myzels auf.
Eine hochwertige Blüte behält in der Regel eine gewisse Elastizität. Wenn ein befallener Bereich von Fäulnis befallen wird, zerfällt das Pflanzengewebe nach und nach.
Die Knospe wird dann bröckelig, ungewöhnlich trocken oder zerfällt leicht zwischen den Fingern.
CBD-Blüten weisen je nach ihrem Terpenprofil von Natur aus pflanzliche, fruchtige, würzige, holzige oder blumige Aromen auf. Der Geruch von CBD ist daher angenehm. Ein Pilzbefall verändert diese charakteristische Duftnote oft.
Manche befallene Blüten verströmen einen Geruch nach feuchtem Keller. Andere entwickeln Noten, die an nassen Karton, feuchten Stoff oder abgestandene Erde erinnern.
In einigen Fällenwird der Geruch regelrecht unangenehm und erinnert an Verwesung von Pflanzen.
Diese Veränderungen lassen sich in der Regel leicht erkennen, wenn man das normale Aroma des Produkts kennt.
Schimmelpilze bauen bestimmte in den Blüten enthaltene Verbindungen nach und nach ab. Dieser Abbau verändert das ursprüngliche Aromaprofil. Eine Blüte, die zuvor reich an zitronigen, fruchtigen oder harzigen Noten war, kann nach einem Befall deutlich fader werden.
Diese Verwirrung tritt bei Einsteigern sehr häufig auf.
Trichome sind Harzdrüsen, die von Natur aus auf CBD-Blüten vorkommen. Sie enthalten unter anderem Cannabinoide und Terpene. Mit bloßem Auge erscheinen sie als glänzende oder matt-glänzende Schicht.
Schimmelpilze weisen hingegen mehrere Unterschiede auf. So lassen sie sich unterscheiden:
Die Trichome glänzen im Licht, während Schimmelpilze matt erscheinen.
Trichome sehen aus wie kleine Kristalle, während derSchimmelpilze Fäden bilden.
Die Trichome sind gleichmäßig über die Blüte verteilt, während Schimmel hingegen oft in lokal begrenzten Flecken auftritt.
Mit einer Lupe oder einem tragbaren Mikroskop lässt sich der Zweifel in der Regel schnell ausräumen.
Vom Verzehr einer verschimmelten Blume wird dringend abgeraten.
Das Einatmen von Pilzsporen kann bei manchen Menschen zu Reizungen der Atemwege führen. Besonders betroffen sind Menschen, die an Asthma oder Allergien leiden oder ein geschwächtes Immunsystem haben.
Selbst wenn nur ein Teil der Blüte betroffen zu sein scheint, lässt sich nur schwer sagen, wie weit sich der Befall bereits ausgebreitet hat.
Die mikroskopisch kleinen Fäden können sich weit über die sichtbaren Bereiche hinaus erstrecken.
Deshalb es nicht empfehlenswert ist, einfach den verdächtigen Teil zu entfernen, um den Rest der Knospe zu erhalten.