Trimmen von Hand oder maschinell: Es verbessert die Qualität der CBD-Blüten
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INHALT
Wenn du CBD kaufst, achtest du oft auf den Cannabinoidgehalt oder das Aussehen der Blüten. Ein weniger auffälliges Detail hat jedoch großen Einfluss auf die endgültige Qualität: das Trimmen. Dieser Schritt nach der Ernte spielt eine entscheidende Rolle für das Aussehen, die Aromen und die Haltbarkeit der Blüten.
Beim Trimmen werden die Blätter rund um die Blüten entfernt.
Beim manuellen Trimmen bleiben Terpene, Trichome und die natürliche Struktur der Blüten besser erhalten.
Das mechanische Trimmen geht schneller, kann jedoch zu größeren Harz- und Aromaverlusten führen.
Nach der Ernte sehen die Hanfpflanzen noch nicht so aus wie die CBD-Blüten, die du im Laden findest. Die Blüten sind von zahlreichen Blättern umgeben, die vor dem Verkauf entfernt werden müssen.
Es gibt zwei Arten von Blättern. Die Fan-Blätter sind die großen, für Hanf charakteristischen Blätter. Sie enthalten nur sehr wenige Trichome und werden in der Regel bereits bei der Ernte entfernt. Die Sugar Leaves sind kleiner und wachsen direkt um die Blüten herum. Sie sind mit Harz und Trichomen bedeckt, doch ein übermäßiges Vorkommen kann das endgültige Erscheinungsbild des Produkts beeinträchtigen.
Beim Trimmen geht es genau darum, diese Blätter zu entfernen, um die Blüte selbst besser zur Geltung zu bringen.
Sobald die wichtigsten Phasen des Hanfanbaus abgeschlossen sind, geht es weiter mit dem Trimmen.
Aber Vorsicht: Das Trimmen dient nicht nur dazu, die Blüten schöner aussehen zu lassen. Dieser Vorgang beeinflusst mehrere wichtige Faktoren wie:
Das Erscheinungsbild des Endprodukts;
Die Menge der erhaltenen Trichome;
Das Aromaprofil;
Der milde Geschmack beim Verzehr;
Die Konservierungsqualität.
Eine richtig getrimmte Blüte weist in der Regel eine bessere optische Dichte, weniger unnötiges Pflanzenmaterial und eine höhere Konzentration der begehrtesten Teile auf.
Das Nasstrimmen, auch „Wet Trim“ genannt, wird wird unmittelbar nach der Ernte durchgeführt.
Zu diesem Zeitpunkt enthält die Pflanze noch eine beträchtliche Menge an Wasser. Die Blätter sind fest und lassen sich leicht handhaben, was die Arbeit der Mitarbeiter erheblich erleichtert.
Diese Methode beschleunigt den Trocknungsprozess, denn durch das schnelle Entfernen der Blätter kann die Feuchtigkeit leichter entweichen.
Einige Erzeuger sind jedoch der Ansicht, dass diese schnellere Trocknung den Verlust bestimmter, besonders flüchtiger Terpene begünstigen kann.
Das Trocken-Trimmen, auch „Dry Trim“ genannt, erfolgt nach der Trocknungsphase. Die Blüten werden in der Regel zwischen sieben und vierzehn Tagen vor der Endbearbeitung aufgehängt.
Die Blätter rollen sich nach und nach um die Buds zusammen, was das Trimmen aufwendiger und zeitraubender macht.
Diese Methode erfordert zwar mehr Zeit und Präzision, wird jedoch häufig von handwerklichen Herstellern bevorzugt, die auf Premium-Qualität setzen.
Durch die langsame Trocknung können sich die Terpene besser in den Blüten und fördert eine allmählichere Reifung des Produkts.
Aus diesem Grund betrachten viele Handwerker den Dry Trim auch heute noch als Maßstab für Qualität.
Das manuelle Trimmen ist eine äußerst sorgfältige Arbeit. Der Trimmer verwendet in der Regel Scheren mit abgerundeten Spitzen und bearbeitet jede Blüte einzeln. Er entfernt nach und nach die Sugar Leaves und folgt dabei der natürlichen Form der Knospe.
Diese Methode ermöglicht es, jede Handbewegung an die Form der Blüte anzupassen.
Mit dieser Methode kann man die Trichome besser erhalten. Da die Buds nur sehr wenig mechanischer Beanspruchung ausgesetzt sind, bleiben die Trichome besser an ihrer Oberfläche haften.
Das manuelle Trimmen rrespektiert die natürliche Struktur der Blüte besser. Die Blüten wirken oft voluminöser, detailreicher und natürlicher.
Ein erfahrener Trimmer verarbeitet in der Regel zwischen 50 und 100 Gramm getrockneter Blüten pro Stunde, je nach Dichte der Buds. Im großen Maßstab bedeutet dies erhebliche Arbeitskosten.
Die Arbeit ist zudem körperlich anstrengend. Die sich wiederholenden Bewegungen belasten die Handgelenke, Hände und Unterarme stark.
Schließlich hängt das Ergebnis direkt vom Know-how jedes einzelnen Erzeugers ab.
Die Blüten werden in ein Rotationssystem aus Trommeln, Gittern oder Klingen eingeführt. Durch die Drehbewegung reiben die Blütenknospen an den Schneidflächen. Die Blätter, die aus der Blüte herausragen, werden nach und nach entfernt.
Die gängigsten Modelle verwenden Netztrommeln, durch die die Blätter vor dem Schneiden ein Gitter passieren.
Während ein Mitarbeiter manuell nur einige Dutzend Gramm pro Stunde verarbeitet, kann eine Maschine in derselben Zeit mehrere Kilogramm verarbeiten.
Mechanische Bewegungen verursachen starke Reibung, die dazu führen kann, dass dazu führen, dass sich ein Teil der Trichome von der Oberfläche der Blüten löst. Ein Teil des Harzes verbleibt dann an den Wänden der Maschine statt an den Blüten.
Dieser Verlust macht die Blüten nicht schlecht, kann aber ihre optische und aromatische Vielfalt beeinträchtigen.
Die beim mechanischen Trimmen entstehenden Schwingungen, Reibungen und die geringe Wärmeentwicklung können die Verflüchtigung eines Teils der empfindlichsten Moleküle begünstigen.