Der Anbau von Hanf in Deutschland

Le chanvre Cannabis sativa se distingue de son cousin Cannabis indica interdit en France, par son taux de THC (tétrahydrocannabinol). Le chanvre est soumis à la réglementation française et européenne, autorisant dans l’Union européenne les variétés ayant moins de 0,2% de THC. Les semences utilisées doivent donc être obligatoirement certifiées et inscrites au catalogue européen. Le CBD issu de ces variétés est également encadré et largement utilisé dans différents secteurs bien-être.

Trotz dieser Einschränkungen ist Deutschland bei weitem der größte europäische Hanfproduzent, wie die Grafik der EIHA (European Industrial Hemp Association) unten:

Hanfanbaufläche in Europa 2016 (in Hektar)

Der Anbau von Hanf reicht bis in die Anfänge der Menschheit zurück, wäre aber im 20. Jahrhundert aufgrund mangelnder Begeisterung fast verschwunden. Heute erlebt er einen erneuten Aufschwung, da er den gesellschaftlichen und ökologischen Erwartungen voll und ganz entspricht.

Hanf ist nämlich eine besonders widerstandsfähige Pflanze, die kaum anfällig für Krankheiten ist. Sein schnelles Wachstum und sein geringer Energieverbrauch machen ihn leicht anbaubar, ohne GVO oder Pestizide. Sein Lebenszyklus von vier bis fünf Monaten ermöglicht einen schnellen Anbau mit interessanten Erträgen. Hanf bietet somit einen sowohl ökonomisch als auch ökologisch vorteilhaften Anbau. 

Die französische Branche hat diese Vorteile gut verinnerlicht und bietet einen Hanfanbau ohne GVO, Herbizide, Fungizide und Insektizide an.

Die Akteure des französischen Sektors sind in einem Kollegium von Erzeugern und Verarbeitern(Interchanvre) zusammengeschlossen, die über ganz Deutschland verteilt sind.

 Die Akteure der französischen Hanfbranche

Die Akteure des französischen Sektors tendieren zu einem ökologisch verantwortungsvollen Anbau. Von der Ernte bis zur industriellen Verarbeitung ist der Prozess zu 100 % mechanisch und es werden keine Chemikalien verwendet.

Darüber hinaus wird fast die Hälfte der Produktion (45%) lokal verwertet, was die Bioökonomie fördert.

Seine tugendhaften Vorzüge und die Vielfalt der Absatzmöglichkeiten positionieren Hanf als "Nugget" der Agrarwelt.

Dennoch ist die Branche noch wenig anerkannt und es liegt an uns allen, den französischen Hanf zu verteidigen. Durch unsere Entscheidungen als Händler und Verbraucher können wir der Branche helfen, ihre Meisterschaft zu behaupten und ihre Anstrengungen in Bezug auf Innovation, Umweltfreundlichkeit und soziale Verantwortung bekannt zu machen. 

Quellen: InterChanvre